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中西面点培训

菏泽中西面点培训

作者：东明县鸿翔职业培训学校时间：2020-06-15 11:08:02 来源：原创

菏泽中西面点培训

菏泽中西面点培训主要课程有：中国烹饪概论、中西点基础、烘焙工艺、西式甜品工艺、中国面点文化、中西面点工艺学、中餐菜肴制作工艺、发酵粉点工艺、油酥杂粮工艺、食品卫生与安全等。
职业资格：中式面点师(技师)，西式面点师(高级)。学生毕业后可在各类餐饮企业从事中西点心制作及管理，也可自主创业。
本专业毕业生可分别就业于大中型餐饮企业、全国旅游饭店、大型超市等场所的中西点制作；能适应旅馆业、餐饮业中西点工艺与营养专业等厨房一线岗位需要，并具有本专业职业生涯发展能力。同时，毕业生还可以自主创业，独自经营饭店、茶社、咖啡厅、包饼屋等小型企业。

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