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菏泽中西面点师是干什么的？

作者：东明县鸿翔职业培训学校时间：2020-07-28 11:27:08 来源：原创

餐饮行业一直都是发展的巨头之一，因此很多人都会选择培训一些食品制造之类的，中西面点培训就是比较常见的培训课程，那么菏泽中西面点师是干什么的呢？今天小编就来给大家简单的介绍下。

1、中西面点包含中点和西点，从广义上讲，泛指用各类粮食、豆类、果品、鱼虾、及根茎菜类为坯皮原料，配以各种馅心的各种主食及小吃和点心。中西面点是一个很受欢迎的职业。

2、中西面点主要课程：中西烹饪原料、烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、面点开发与创新、烘焙经营与管理等。培养具备餐饮生产和经营管理能力，从事餐饮业、酒店业中西面点生、研发、营销管理工作的高素质技术技能人才。

3、中西面点培训结束后，可获得中、高级西式面点师等国家职业资格证书。能够成为在大中型饭店、餐饮企业及西饼房、烘焙食品企业从事西点生产技术及管理工作，也可到中、高等职业院校从事西点相关课程的教学的专业人才。

4、中西面点培训具有很高的技术性和艺术性，产品普及性高，深受消费者的喜爱，特别适宜有志于餐饮业的女生同学，社会需求量大，学生就业率高。菏泽中西面点师

菏泽中西面点师的工作环境较好，而且工作压力也不会很大。如果你经过专业的培训，可以自己开店，也可以去一些知名的面点连锁店工作，总的来说，还是很有前途的。

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